產(chǎn)品|智慧食堂 · 打造零浪費(fèi)節(jié)約型食堂就餐新模式發(fā)表時(shí)間：2021-08-05 14:51 1.產(chǎn)品簡介 中科美絡(luò)作為智慧食堂領(lǐng)域創(chuàng)新型企業(yè)，致力于為食堂更美味、更便捷、更健康的目標(biāo)而努力。通過智慧食堂率先實(shí)現(xiàn)食堂全場(chǎng)景無人收銀，包括自選餐、自助餐、檔口，完善前后臺(tái)一體、線上線下一體的解決方案，實(shí)現(xiàn)了食品可追溯，服務(wù)可看見，管理可聯(lián)動(dòng)，數(shù)據(jù)可視化。
智能備餐：精細(xì)管理，取餐方便>>
智能結(jié)算：刷臉就餐，一秒一單>>
收餐洗消：全套設(shè)備，軟硬聯(lián)動(dòng)>>
采購庫存管理：供貨存貨，一頁搞定>>
智能餐柜：保溫消毒，方便省心>>
2.產(chǎn)品亮點(diǎn) 多種就餐模式，滿足多樣用餐需求>> 支持檔口點(diǎn)餐、自選餐、自助餐、線上預(yù)訂線下取餐等多種場(chǎng)景。
多種支付方式，提高就餐效率>> 支持人臉識(shí)別、掃碼、刷卡等多種支付方式，減少排隊(duì)情況。
可控采購庫存，降低經(jīng)營成本>> 對(duì)采購庫存、成本核算、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析隨時(shí)掌握食堂經(jīng)營狀況。
優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提升服務(wù)質(zhì)量>> 根據(jù)季節(jié)、菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢(shì)和利潤率，輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營結(jié)構(gòu)，為食堂經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。根據(jù)用戶喜好、營養(yǎng)狀況，為用戶提供個(gè)性化健康飲食方案。
可控食材質(zhì)量，保證食品安全>> 食材出入庫精準(zhǔn)記錄，配有菜品檢測(cè)、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，全過程可追溯、監(jiān)管。
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